Suggestions

Boire un soda dans un restaurant avec une minimum de standing fait généralement grincer les dents. Et à juste titre. La cuisine française, par rapport à certaines cuisines, ne comporte pas d'aliments gras qui absorbent l'impact acide de la plupart des sodas. Le goût marqué engourdit généralement les papilles gustatives et de ce fait, tout ce qui est subtil passe inaperçu. En outre, l'un des principes fondamentaux de la cuisine française est de séparer le sucré du salé. Enfin, une canette rouge tape-à-l'œil est tout simplement déplacé sur une belle table, un peu comme un pot de peinture orange sur un tableau de van Gogh.

Ne vous attendez pas à ce que le serveur débarque toutes les 5 minutes pour vérifier que tout va bien. En France, on ne donne pas de pourboire, le serveur n'est donc pas en train de vous faire un faux sourire pour être sûr d'obtenir son pourboire ! Si vous avez besoin de quelque chose, levez la main, ne criez pas, un signe de la main et un sourire devraient suffire.

Bien que tout à fait normal dans de nombreux pays, laisser un bras sur les genoux surprend au pays de la baguette. Vous devez garder les deux mains sur la table. Si vous laissez une main égarée, les locaux (français) se demandent ce que vous faites exactement ou, plus sympathiquement, ils ont l'impression que vous êtes paresseux.

L'âme de la "table" c'est précisément son caractère éphémère. Prendre une photo revient à vider l'instant de son esprit. Le repas gastronomique est une forme de conscience spirituelle à la recherche de Zazen ou de la conscience ultime. Pour garder un souvenir, l'écriture est fortement recommandée, notamment parce qu'elle implique un effort.

Cela ne devrait même pas être nécessaire, mais malheureusement, oui, c'est le cas. On ne lèche pas un couteau dans un restaurant. C'est soit un truc de parvenu, soit une façon bizarre de panser une blessure émotionnelle. C'est un manque total de classe.

Sauf exception, le serveur débouche toujours le vin devant vous. S'il apporte la bouteille déjà débouchée, renvoyez-la. Cette pratique douteuse consiste à mettre du vin bon marché dans une bouteille portant une belle étiquette. Et comme beaucoup ne pourront pas faire la différence, c'est une grosse marge pour le restaurant et une piquette pour vous.